|
Taco Shoarma (glutenvrij)
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: Taco-schelpen, varkensvlees, shoarma kruiden, gesneden rauwe andijvie (eventueel kleingesneden icebergsla), mayonaise, yoghurt, knoflook (veel), kerrypoeder en andere kruiden.
Voorbereiding: Snij varkensvlees (150 gram pp) in dunne reepjes en meng er de shoarma kruiden doorheen. Maak sausje van half yoghurt half mayonaise en knoflook en kruiden naar smaak (eventueel verdunnen met een beetje water). Bak de reepjes vlees in wat boter of olie, ondertussen de taco-schelpen verwarmen in de oven.
Bereidingswijze: Aan tafel: een ieder doet sla of andijvie met het vlees in de taco-schelp. Lekker veel saus erover.
|
|
|